会议强调，各中大型餐饮单位要切实做好餐饮业常态化疫情防控工作，落实“防疫经理负责制”，确实做到每个经营门店设立一名防疫经理。培训重点包括：一要张贴防疫经理责任牌；二要做好防疫物资储备、制定应急预案；三要认真填写相关台账，从业人员每周3次核酸；四要提醒顾客进店扫码；五要宣传防疫知识，提醒顾客佩戴口罩；六要有效通风消毒；七要保持高频接触物体清洁消毒等方面内容，培训中结合近期警示案例进行强调餐饮单位防疫经理是经营主体的第一责任人，明确各餐饮防疫经理承担的职责，确保各餐饮单位严格落实各项常态化疫情防控措施。
培训结束后，各餐饮单位防疫经理表示，对防疫经理职责和疫情防控各项要求有了更全面认识，一定把疫情防控工作做实做细，严格落实各项要求。
通过培训有效提升了餐饮单位主体责任意识，为落实餐饮单位常态化疫情防控工作夯实了基础。下一步，永年区市场监管局将进一步加强督导检查力度，对疫情防控工作落实不到位的餐饮单位从严从重处理，坚决筑牢我区疫情防控安全防线。
