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6月30日下午，邯郸市政府新闻办公室召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动新闻发布会。市市场监管局党组成员、副局长薛学林通报了全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动进展情况。发布会由邯郸市委宣传部二级主任科员闫丰琛主持。
发布会通报，今年2月份以来，市市场监管局在全市范围内组织开展了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。各级市场监管部门坚持“四个最严”要求，突出问题导向，聚焦薄弱环节，严查、严管、严控、严防各类食品安全风险隐患，专项行动取得了阶段性成效。一是强化组织保障，扎实有力推进。细化行动方案，精心组织实施，层层压实责任，强化风险会商，严格督导检查，统筹有力推进专项行动。二是深入排查整治，严打不法行为。聚焦系统性、区域性风险点，着重从食品生产、连锁销售及连锁餐饮企业、网络订餐及生鲜配送、校园食品、食用农产品、进口冷链食品等“七个方面”入手，全面排查风险隐患，解决突出问题，强化整改落实，维护食品安全大局稳定。今年以来，全市共检查食品生产经营单位47478户，检查覆盖率55.07%，抽检食品（食用农产品）13509批次；发现风险问题1211个，整改完成1190个，完成处置率98.26%；以“零容忍”态度严厉打击农村假冒伪劣、监督抽检不合格等食品违法犯罪行为，共立案查办食品案件1115起，罚没款527.67万元，移交公安部门案件5起。三是创新工作机制，巩固拓展成果。建立台账管理机制。对单整改，完成销号，动态清零，确保成效；创新实施食品生产分类风险管控机制。精准识别、进准管控；强化检验人员岗位技能培训。坚决把好食品进入市场的最后一道防线；开展食品“三小”综合整治，持续提升全市食品“三小”安全保障水平；坚持正向引导，营造宣教浓厚氛围。
发布会明确，全市各级部门将扛起政治责任，始终坚持“人民至上、生命至上”，坚决落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，按照专项行动实施方案要求，突出重点，明确目标，进一步加大排查整治力度。依法行政，履职尽责，构筑食品安全坚实的防护网，坚决捍卫广大消费者“舌尖上的安全”，筑牢全市食品安全防线，守好全市食品安全底线，用实际行动迎接党的二十大胜利召开。
河北日报、河北新闻网、长城网等驻邯新闻机构，邯郸日报、邯郸晚报、邯郸新闻网、邯郸电视台、邯郸广播电台等市级各媒体，共13家媒体记者参加了新闻发布会。发布会上，就媒体关注的进口冷链食品管控、食品“三小”监管和农村食品市场整治等问题一一进行了回答。
